Jest Profesorem klasy waltorni w Uniwersytecie w Louisville, członkiem Sonus Brass. Wkrótce po ukończeniu Juilliard School w 1974 roku, został pierwszym waltornistą Oklahoma Symphony Orchestra. Prowadził zajęcia w Louisiana State University, University of Missouri, Oklahoma State University, University of Oklahoma czy w Sewanee Summer Music Festival. Jako kameralista występował na festiwalach muzycznych we Włoszech, Niemczech, Chinach (Tajwan), Wenezueli i wielu stanach USA. Często występował i nagrywał z Saint Louis Symphony Orchestra a także Nashville Symphony Orchestra i Alabama Symphony Orchestra. W sezonie 2005/2006 był zastępcą pierwszego waltornisty w Louisville Orchestra.
Występował jako solista w wielu stanach USA oraz w Wenezueli. Koncertował podczas warsztatów regionalnych i międzynarodowych organizowanych przez International Horn Society. Prowadził wiele kursów mistrzowskich.
Jako członek Sonus Brass koncertował intensywnie w Stanach Zjednoczonych, Dalekim Wschodzie i w Ameryce Południowej. Pierwsza płyta zespołu uzyskała sporo pochlebnych recenzji, m.in. American Record Guide, International Trumpet Guild czy International Tuba and Euphonium Association.
Profesor Heim zajmuje się badaniami naukowymi w zakresie intonacji i sposobów strojenia.
